ビリヤニやインド風チャーハンに適したお米「バスマティライス」です。
日本のお米に比べて、パラパラしており、香りが強いことが特徴です。
1〜3年ほど熟成することで旨味や香りが強くなると言われています。
商品名:
ビリヤニの素「ぴっ」
名称 : 精米
原料名 : 玄米(バスマティライス)
産地 : インド
品種 : 複数原料米
使用割合:100%
内容量:
1000g
お米の炊き方:
①お米を水で軽く研ぎます
②お水に30分ほど浸けておく
③お水を少し多め(1合に対して30mlほど多く)で炊飯器で炊く
④炊き上がったら15分ほど蒸らすとさらに美味しいです
※カルダンモンやクローブ、クミンなどを一緒に炊飯すると香りがよく炊き上がります
保存方法:
直射日光・高温多湿を避けて、
常温で保存してください
賞味期限は商品に記載(約1年間)
※こちらの価格には消費税が含まれています。
※送料が別途¥650かかります。